Vyhledat
Masa madre de centeno
TM6 TM5 TM31

Masa madre de centeno
5.0 (6 hodnocení)
Registrujte se zdarma

Suroviny

Día 1

  • 60 g de agua
  • 50 g de harina integral de centeno

Día 2

  • 60 g de agua
  • 50 g de harina integral de centeno

Día 3

  • 60 g de agua
  • 50 g de harina integral de centeno

Día 4

  • 60 g de agua
  • 50 g de harina integral de centeno
Nutriční hodnoty
na 440 g
Kalorie
2920 kJ / 698 kcal
Protein
21.8 g
Sacharidy
150.8 g
Tuk
3 g
Nasycený tuk
0.4 g
Vláknina
23.6 g
Sodík
13.6 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty

Pan de centeno con masa madre

Pan de centeno con masa madre

(11)

2 Std. 50 Min

Chapata con masa madre

Chapata con masa madre

(9)

17hod.

Pan de trigo con masa madre

Pan de trigo con masa madre

(12)

15 godz.

Hogaza de centeno con masa madre en banneton

Hogaza de centeno con masa madre en banneton

(4)

16hod. 45min

Masa madre de manzana y trigo

Masa madre de manzana y trigo

(10)

48hod. 20min

Panecillos de trigo y centeno con masa madre

Panecillos de trigo y centeno con masa madre

(2)

15hod. 20min

Hogaza de trigo, centeno y especias con masa madre

Hogaza de trigo, centeno y especias con masa madre

(5)

16 Std. 30 Min

Pan de molde 100% integral con masa madre

Pan de molde 100% integral con masa madre

(10)

15 godz.

Hogaza rústica de centeno y especias con masa madre

Hogaza rústica de centeno y especias con masa madre

(1)

16hod. 15min

Pan retorcido con masa madre

Pan retorcido con masa madre

(6)

16ωρ.

Masa madre de trigo

Masa madre de trigo

(67)

96hod.

Pan gallego con masa madre

Pan gallego con masa madre

(40)

15hod. 30min