Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Burger (vegan) (senza glutine)

Burger (vegan) (senza glutine)
3.9 8 rating
Příprava 20min.
Celkový 4hod. 30min.
4 porzioni
Registrujte se zdarma

Suroviny

Burger buns
  • 1375 g di acqua
  • 125 g di bevanda di soia non zuccherata
  • 15 g zucchero
  • 5 g di lievito di birra fresco
  • 300 g di farina senza glutine per pane (vedere consigli)
  • 25 g olio extravergine di oliva + q.b.
  • 1 cucchiaino di sale
  • 30 g di succo di limone
  • 1 cucchiaio di semi di sesamo
Burger
  • 25 g di anacardi non salati
  • 1 spicchio di aglio
  • 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 200 g di fagioli borlotti in scatola sciacquati e ben sgocciolati
  • 150 g di lenticchie in scatola, sciacquate e ben sgocciolate
  • 1 scalogno a metà
  • 120 g di carote pelate e a pezzetti
  • 60 g di crusca di avena
  • 1 cucchiaino di paprika in polvere, affumicata
  • 1 pizzico di maggiorana secca
  • 1 pizzico di sale
  • pangrattato senza glutine, previsto da prontuario
  • 4 foglie di lattuga
  • 120 g di pomodori a fette

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 824.7 mg
Protein 15.4 g
Kalorie 2240.5 kJ / 535.5 kcal
Tuk 11.9 g
Vláknina 13.2 g
Nasycený tuk 0.9 g
Sacharidy 93 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2022 31 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Farina di grano saraceno (senza glutine)

4.9(11)

10 Min

Farina di riso (senza glutine)

4.8(60)

10 Min

Polpette di grano saraceno e verdure

3.3(6)

2 Std.

Burger buns (senza glutine)

3.3(18)

5 Std.

Besciamella (vegan) (senza glutine)

4.5(6)

10 Min

Polpette di avocado e lenticchie con salsa acida

4.0(102)

1 Std. 30 Min

Pane ai profumi mediterranei (senza glutine)

4.3(3)

1 Std. 15 Min

Frolla di riso e ceci (senza glutine)

4.5(6)

1 Std. 50 Min

Pinsa (senza glutine e senza lattosio)

4.5(8)

27 Std.

Polpette di lenticchie rosse e carote con salsa schug

4.5(208)

35 Min

Cracker con farina di lenticchie

4.4(31)

1 Std.

Pane senza glutine

4.3(56)

2 Std. 45 Min