Vyhledat
Burger (vegan) (senza glutine)

Burger (vegan) (senza glutine)
3.9 8 hodnocení
Příprava 20min.
Celkový 4hod. 30min.
4 porzioni
Registrujte se zdarma

Suroviny

Burger buns
  • 1375 g di acqua
  • 125 g di bevanda di soia non zuccherata
  • 15 g zucchero
  • 5 g di lievito di birra fresco
  • 300 g di farina senza glutine per pane (vedere consigli)
  • 25 g olio extravergine di oliva + q.b.
  • 1 cucchiaino di sale
  • 30 g di succo di limone
  • 1 cucchiaio di semi di sesamo
Burger
  • 25 g di anacardi non salati
  • 1 spicchio di aglio
  • 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 200 g di fagioli borlotti in scatola sciacquati e ben sgocciolati
  • 150 g di lenticchie in scatola, sciacquate e ben sgocciolate
  • 1 scalogno a metà
  • 120 g di carote pelate e a pezzetti
  • 60 g di crusca di avena
  • 1 cucchiaino di paprika in polvere, affumicata
  • 1 pizzico di maggiorana secca
  • 1 pizzico di sale
  • pangrattato senza glutine, previsto da prontuario
  • 4 foglie di lattuga
  • 120 g di pomodori a fette

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 824.7 mg
Protein 15.4 g
Kalorie 2240.5 kJ / 535.5 kcal
Tuk 11.9 g
Vláknina 13.2 g
Nasycený tuk 0.9 g
Sacharidy 93 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2022 31 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Crêpes (senza glutine)

Crêpes (senza glutine)

4.5(49)

50min.

Pasta per pane veloce (senza glutine)

Pasta per pane veloce (senza glutine)

4.0(26)

1hod. 40min.

Farina di riso (senza glutine)

Farina di riso (senza glutine)

4.8(56)

10min.

Besciamella (vegan) (senza glutine)

Besciamella (vegan) (senza glutine)

4.4(5)

10min.

Burger veg di soia

Burger veg di soia

4.4(8)

3hod. 20min.

Burger buns (senza glutine)

Burger buns (senza glutine)

3.4(17)

5hod.

Burger leggero di verdure

Burger leggero di verdure

4.1(117)

45min.

Polpette di lenticchie e funghi con purè di cavolfiore

Polpette di lenticchie e funghi con purè di cavolfiore

4.3(17)

1hod. 25min.

Polpettone di lenticchie (vegan)

Polpettone di lenticchie (vegan)

3.6(99)

2hod.

Polpette di lenticchie rosse e carote con salsa schug

Polpette di lenticchie rosse e carote con salsa schug

4.5(201)

35min.

Pane senza glutine

Pane senza glutine

4.4(52)

2hod. 45min.

Piadina (senza glutine)

Piadina (senza glutine)

3.9(48)

1hod. 20min.