Petto di tacchino agli agrumi sottovuoto

Petto di tacchino agli agrumi sottovuoto

4.4 63 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 3hod. 30min.

2 porzioni

Suroviny

1 limone
1 arancia
10 g di sale grosso
1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
400 g di petto di tacchino (200 g l'uno)
40 g di olio extravergine di oliva
1400 g acqua
30 g di succo di limone

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 2095 mg

Protein 49.3 g

Kalorie 1744 kJ / 417 kcal

Tuk 22.4 g

Vláknina 0.8 g

Sacharidy 4.1 g

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