Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 limone
- 1 arancia
- 10 g di sale grosso
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 400 g di petto di tacchino (200 g l'uno)
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 1400 g di acqua
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 417 kcal / 1744 kJ
- Protein
- 49.3 g
- Tuk
- 22.4 g
- Sacharidy
- 4.1 g
- Vláknina
- 0.8 g
- Sodík
- 2095 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Sovracosce di pollo sottovuoto
1hod. 35min
Filetti di manzo sottovuoto con burro alle erbe
2hod. 20min
Pollo speziato sottovuoto
1hod. 50min
Filetto di maiale sottovuoto con Casera, patate e mele
3hod. 30min
Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto
1hod. 45min
Salmone sottovuoto alle erbe (per 2 persone)
1hod. 30min
Lonza di maiale sottovuoto con salsa al burro
3hod. 30min
Filetto di maiale alla senape sottovuoto con purè di carote speziato
2hod. 30min
Tacchino tonnato sottovuoto
2hod. 40min
Roastbeef Sottovuoto
5hod. 30min
Filetto di manzo sottovuoto con salsa bernese
2hod. 20min
Petto di pollo Sottovuoto con salsa satay
2hod.