Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Také požadováno
Thermomix® Kryt mixovacích nožů
Petto di tacchino agli agrumi sottovuoto
Příprava 10min.
Celkový 3hod. 30min.
2 porzioni
Suroviny
-
1 limone
-
1 arancia
-
10 g di sale grosso
-
1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
-
1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
400 g di petto di tacchino (200 g l'uno)
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
1400 g di acqua
-
30 g di succo di limone
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Sodík
2095 mg
Protein
49.3 g
Kalorie
1744 kJ /
417 kcal
Tuk
22.4 g
Vláknina
0.8 g
Sacharidy
4.1 g
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