![Couscous de rouget aux poivrons Couscous de rouget aux poivrons](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6CC58679-1CE1-4996-800F-ABA58411AFCE/Derivates/69dd8d22-e1f8-4ec5-b6c9-a9465776ae32.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 450 g de poivron rouge, coupé en gros morceaux
- 280 g de poivron jaune, coupé en gros morceaux
- 220 g de poivron vert, coupé en gros morceaux
-
250
g de fumet de poisson
nebo 2 c. à café de fumet de poisson et 250 g d'eau - le jus d'un citron jaune
- 300 g de graines de couscous moyennes
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 350 g d'eau
- 18 filets de rouget (600 g env.)
- ½ bouquet de coriandre fraîche, équeuté
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2506 kJ / 595 kcal
- Protein
- 43 g
- Sacharidy
- 64 g
- Tuk
- 17.8 g
- Vláknina
- 9.3 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Filets de rouget sauce safranée
45 min
Cari poisson
35 Min
Tomates farcies au poisson
1 godz. 10 min
Papillotes de poisson au mascarpone
35 Min
Tajine de lieu et de courgettes aux épices
50 Min
Mijoté de thon aux pommes de terre
55 Min
Cailles farcies
1 Std. 15 Min
Curry de poisson
45 min
Blanquette de cabillaud
55 Min
Filet de colin à la sauce tomate
35 Min
Tajine de poissons au curry
55 Min
Couscous marocain
50 Min