Maíz al vapor con mayonesa de chipotle y salsa de cilantro

Maíz al vapor con mayonesa de chipotle y salsa de cilantro

4.7 7 hodnocení

Příprava 35min.

Celkový 45min.

6 raciones

Suroviny

Mayonesa de chipotle

250 g de aceite de oliva suave

250 g aceite de girasol
1 huevo
15 g de zumo de lima
50 g de chile chipotle en conserva
1 cucharadita de sal

Salsa de cilantro

80 g de cebolla en trozos
80 g de agua
½ cucharadita de condimento de chile en polvo (opcional)
20 g de zumo de lima
1 cucharada de piel de lima rallada
1 pellizco de azúcar moreno (opcional)
1 pellizco de sal
20 ramitas cilantro fresco (solo las hojas)

Maíz al vapor

300 g de agua
3 mazorcas de maíz limpias y cortadas en mitades
100 g de queso manchego semicurado rallado, para servir

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 729.3 mg

Protein 7.4 g

Kalorie 2160.8 kJ / 516.5 kcal

Tuk 49 g

Vláknina 4.7 g

Nasycený tuk 9.4 g

Sacharidy 16.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Revista Thermomix nº 163 35 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Cóctel gin con frambuesa y romero

1hod. 30min.

Curry de cerdo

20min.

Batido de avena y cacao

5min.

Ensalada César

20min.

Vinagreta de mostaza y eneldo

5min.

Bacalao con mantequilla de cítricos

50min.

Salmón a la naranja con cuscús de brócoli

2hod. 10min.

Ensalada de garbanzos con cebolla caramelizada

13hod. 30min.

Brócoli con limón y ajo

20min.

Sopa con tropezones versátil

50min.

Fajitas de pollo, rúcula y zucchini

20min.

Mini albóndigas con salsa de hongos

1hod. 10min.