Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 300 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 3 œufs
- 1 pistil de safran
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 150 g de vin blanc sec
- 1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
- 350 g de chorizo, coupé en dés
- 200 g de concentré de tomate
- 250 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 3 pincées de sel
- 3 pincées de poivre fraîchement moulu
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 5016.3 kJ / 1202.3 kcal
- Protein
- 52.3 g
- Sacharidy
- 71.5 g
- Tuk
- 74 g
- Nasycený tuk
- 30.3 g
- Vláknina
- 6.3 g
- Sodík
- 2243 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Ragoût de veau à l'asturienne
2h 45min
Pâtes au poulet tikka masala
45 min
Tagliolini au cabillaud et au combava
25 min
Tarte au magret fumé
45 min
Pâtes crémeuses aux crevettes cajun
30 min
Spaghetti aux fruits de mer express
1 godz. 10 min
Tacos burger
50 min
Polpette à l'italienne, sauce tomate et spaghetti
50 min
Ragoût de calamars aux tomates et poivrons
45 min
Lentilles du Puy au saumon, sauce au bleu
1h
Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois
1h 5min
Cabillaud vapeur sauce crevettes et tagliatelle de courgette
50 min