Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 300 g de farine de blé et un peu pour fariner
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 3 œufs
- 1 pistil de safran
- 100 g d'oignon coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 150 g de vin blanc sec
- 1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
- 350 g de chorizo coupé en dés
- 200 g de concentré de tomate
- 250 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 3 pincées de sel
- 3 pincées de poivre fraîchement moulu
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1202.3 kcal / 5016.3 kJ
- Protein
- 52.3 g
- Tuk
- 74 g
- Sacharidy
- 71.5 g
- Vláknina
- 6.3 g
- Nasycený tuk
- 30.3 g
- Sodík
- 2243 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Lapin à la bière aux légumes nouveaux
1hod. 45min
Mijoté de bœuf aux poivrons
3hod. 15min
Tajine de poulet et légumes d'été
45min
Lentilles du Puy au saumon, sauce au bleu
1hod.
Rouelle de veau aux carottes
50min
Semoule de chou-fleur aux crevettes
15min
Bœuf sauté aux légumes croquants
50min
Blanquette de veau
1hod.
Tagliatelle au ragoût de viande
1hod. 10min
Riz au poulet et chorizo
35min
Crème brûlée chorizo et parmesan
4hod. 40min
Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois
1hod. 5min