Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 60 g de beurre, dont 30 g pour la garniture d'oignons et 30 g pour réchauffer les galettes
- 400 g d'oignons, coupés en lamelles
- 2 c. à soupe de vinaigre balsamique
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 6 galettes de sarrasin
- 1 fromage de chèvre en bûche, coupé en fines rondelles
- 6 c. à soupe de miel (volitelně)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1402.5 kJ / 335.2 kcal
- Protein
- 10.3 g
- Sacharidy
- 34.2 g
- Tuk
- 17 g
- Nasycený tuk
- 11.2 g
- Vláknina
- 2.3 g
- Sodík
- 670 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Tarte poireau-chèvre façon tatin
1 godz.
Galette fourrée jambon-champignons
40 min
Pommes de terre farcies au fromage et jambon
1 godz.
Tarte croustillante au brie
50min
Croque-monsieur aux champignons
2 godz. 10 min
Pancakes aux champignons, mâche et ricotta
40 min
Galette bacon et champignons à la crème
50min
Galettes au cantal, champignons et jambon de pays
1 godz.
Tourte au camembert
3h
Flammekueche aux lardons et champignons
30 min
Galettes complètes
45 min
Galettes de sarrasin aux poireaux, jambon et chèvre
2 godz.