Uova barzotte su pan brioche con salmone affumicato

Uova barzotte su pan brioche con salmone affumicato

4.9 33 hodnocení
Příprava 30min
Celkový 5hod. 30min
6 porzioni

Suroviny

Pan Brioche
  • di latte
    250 g
  • di zucchero
    40 g
  • di lievito di birra fresco
    10 - 15 g
  • di farina manitoba
    300 g
  • di farina tipo 0 + q.b.
    250 g
  • di burro a pezzetti + q.b.
    25 g
  • uova medie
    2
  • di sale
    1 cucchiaino
Uova barzotte
  • uova fredde da frigorifero
    6
  • di acqua
    1000 g
Terminare la preparazione
  • di salmone affumicato a fette
    180 g
  • di sale
    6 pizzichi
  • di pepe nero macinato
    6 pizzichi

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Kalorie 542.5 kcal / 2269.7 kJ
Protein 27.8 g
Tuk 14.4 g
Sacharidy 80.5 g
Vláknina 2.8 g
Nasycený tuk 6.3 g
Sodík 1792.1 mg

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...