Polenta morbida con fonduta di Parmigiano Reggiano e tartufo nero

3.7 3 rating

Příprava 10min.

Celkový 1hod. 20min.

6 porzioni

Suroviny

Crema di polenta

300 g di farina di mais bramata
1500 g di acqua
1 cucchiaio di sale

Fonduta di Parmigiano Reggiano

300 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
100 g di latte
200 g di panna (min. 30% di grassi)
1 pizzico di noce moscata

Terminare la preparazione

tartufo nero fresco a lamelle, a piacere

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 1192.3 mg

Protein 5.7 g

Kalorie 1311.9 kJ / 313.3 kcal

Tuk 12.5 g

Vláknina 1.4 g

Nasycený tuk 8.2 g

Sacharidy 40.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2025 35 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Paté prosciutto e salmone

Žádné hodnocení

Pollo croccante al sesamo

45min.

Linguine al nero di seppia

45min.

Pollo al curry e riso basmati

50min.

Maionese all'avocado

15min.

Katsu curry

1hod. 30min.

Torta ai frutti rossi

3hod.

Cheesecake al cioccolato al Varoma

1hod.

Cupolette di gelato al cioccolato

Žádné hodnocení

Gamberi e polenta (Georgia)

40min.

Verdure al vapore con hummus di cavolfiore

40min.

Biscotti friabili al burro

2hod. 30min.