
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Čokoládová ganache
- 170 gramů mléčné čokolády na kousky
- 75 gramů maracujové šťávy
- 15 gramů krupicového cukru
- 30 gramů másla na kousky
Fialové makronky
- 110 gramů loupaných mandlí (viz Tip)
- 110 gramů moučkového cukru
- ocet pro odmaštění mixovací nádoby
- 100 gramů bílků (viz Tip)
- 100 gramů krupicového cukru
- 1 čajová lžička potravinářského barviva fialového
- Nutriční hodnoty
- na 1 kus
- Kalorie
- 93 kcal / 389 kJ
- Protein
- 2 g
- Tuk
- 5 g
- Sacharidy
- 11 g
- Vláknina
- 0.6 g
- Nasycený tuk
- 2 g
- Sodík
- 10 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Maracujovo-čokoládová ganache
3hod. 10min
Kokosové makronky s kokosovou ganache
2hod. 30min
Makové makronky s malinovým krémem
2hod. 30min
Pistáciové makronky s pistáciovou ganache
2hod. 30min
Základní recept na makronky (krok za krokem)
1hod. 30min
Karamelové fondue s jablky a slanými preclíky
10min
Skořicové hvězdičky - 2019
1hod. 30min
Duchové ze sněhových pusinek
12hod. 25min
Lízátka
40min
Kokosová ganache na makronky
3hod. 15min
Vaječný likér se šafránem
2hod. 25min
Růžové makronky s jahodovou ganache
2hod. 30min