Lila makronky s maracujovo-čokoládovou ganache
TM6 TM5

Lila makronky s maracujovo-čokoládovou ganache

5.0 (1 rating)

Suroviny

Čokoládová ganache

  • 170 gramů mléčné čokolády, na kousky
  • 75 gramů maracujové šťávy
  • 15 gramů krupicového cukru
  • 30 gramů másla, na kousky

Fialové makronky

  • 110 gramů loupaných mandlí (viz Tip)
  • 110 gramů moučkového cukru
  • ocet, pro odmaštění mixovací nádoby
  • 100 gramů bílků (viz Tip)
  • 100 gramů krupicového cukru
  • 1 čajová lžička potravinářského barviva, fialového

Nutriční hodnoty
na 1 kus
Kalorie
389 kJ / 93 kcal
Protein
2 g
Sacharidy
11 g
Tuk
5 g
Nasycený tuk
2 g
Vláknina
0.6 g
Sodík
10 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 86 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30dennímu zkušebnímu období a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty