Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Čokoládová ganache
- 170 gramů mléčné čokolády, na kousky
- 75 gramů maracujové šťávy
- 15 gramů krupicového cukru
- 30 gramů másla, na kousky
Fialové makronky
- 110 gramů loupaných mandlí (viz Tip)
- 110 gramů moučkového cukru
- ocet, pro odmaštění mixovací nádoby
- 100 gramů bílků (viz Tip)
- 100 gramů krupicového cukru
- 1 čajová lžička potravinářského barviva, fialového
- Nutriční hodnoty
- na 1 kus
- Kalorie
- 389 kJ / 93 kcal
- Protein
- 2 g
- Sacharidy
- 11 g
- Tuk
- 5 g
- Nasycený tuk
- 2 g
- Vláknina
- 0.6 g
- Sodík
- 10 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Karamelová omáčka
1h 30min
Základní recept na makronky (krok za krokem)
1h 30min
Malinové makronky
26h
Maracujovo-čokoládová ganache
3 godz. 10 min
Banánovo-jogurtová ganache na makronky
3 godz. 10 min
Růžové makronky s jahodovou ganache
2 Std. 30 Min
Čokoládové makronky s pomerančovo-čokoládovou ganache
2 Std. 30 Min
Citrónové makronky s lemon curd a jogurtovou ganache
2 Std. 30 Min
Kokosové makronky s kokosovou ganache
2 Std. 30 Min
Domácí karamely
2 Std.
Makové makronky s malinovým krémem
2 Std. 30 Min
Pistáciové makronky s pistáciovou ganache
2 Std. 30 Min