Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Lila makronky s maracujovo-čokoládovou ganache
Příprava 1hod. 30min.
Celkový 2hod. 30min.
30 kusů
Suroviny
Čokoládová ganache
-
170 gramů mléčné čokolády na kousky
-
75 gramů maracujové šťávy
-
15 gramů krupicového cukru
-
30 gramů másla na kousky
Fialové makronky
-
110 gramů loupaných mandlí (viz Tip)
-
110 gramů moučkového cukru
-
ocet pro odmaštění mixovací nádoby
-
100 gramů bílků (viz Tip)
-
100 gramů krupicového cukru
-
1 čajová lžička potravinářského barviva fialového
Obtížnost
obtížné
Nutriční hodnoty na 1 kus
Sodík
10 mg
Protein
2 g
Kalorie
389 kJ /
93 kcal
Tuk
5 g
Vláknina
0.6 g
Nasycený tuk
2 g
Sacharidy
11 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Makronky
11 recepty/-ů
Česká republika
Česká republika
Mohlo by se vám také líbit...
Kokosová ganache na makronky
3hod. 15min.
Maracujovo-čokoládová ganache
3hod. 10min.
Čokoládové makronky s pomerančovo-čokoládovou ganache
2hod. 30min.
Kokosové makronky s kokosovou ganache
2hod. 30min.
Citrónové makronky s lemon curd a jogurtovou ganache
2hod. 30min.
Makové makronky s malinovým krémem
2hod. 30min.
Pistáciové makronky s pistáciovou ganache
2hod. 30min.
Růžové makronky s jahodovou ganache
2hod. 30min.
Základní recept na makronky (krok za krokem)
1hod. 30min.
Malinové makronky
26hod.
Čokoládová pěna se slaným karamelem
45min.
Vanilková omáčka (Crème anglaise)
Žádné hodnocení