Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Čokoládová ganache
- 170 gramů mléčné čokolády, na kousky
- 75 gramů maracujové šťávy
- 15 gramů krupicového cukru
- 30 gramů másla, na kousky
Fialové makronky
- 110 gramů loupaných mandlí (viz Tip)
- 110 gramů moučkového cukru
- ocet, pro odmaštění mixovací nádoby
- 100 gramů bílků (viz Tip)
- 100 gramů krupicového cukru
- 1 čajová lžička potravinářského barviva, fialového
- Nutriční hodnoty
- na 1 kus
- Kalorie
- 389 kJ / 93 kcal
- Protein
- 2 g
- Sacharidy
- 11 g
- Tuk
- 5 g
- Nasycený tuk
- 2 g
- Vláknina
- 0.6 g
- Sodík
- 10 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Borůvkový aperitiv a krevetové kanapky
5h
Kokosová ganache na makronky
3 Std. 15 Min
Maracujovo-čokoládová ganache
3h 10min
Sous-vide roastbeef
94 godz. 45 min
Banánovo-jogurtová ganache na makronky
3h 10min
Pistáciové makronky s pistáciovou ganache
2h 30min
Citrónové makronky s lemon curd a jogurtovou ganache
2h 30min
Makové makronky s malinovým krémem
2h 30min
Čokoládové makronky s pomerančovo-čokoládovou ganache
2h 30min
Růžové makronky s jahodovou ganache
2h 30min
Malinové makronky
26h
Základní recept na makronky (krok za krokem)
1h 30min