Zařízení & příslušenství
Pain en cocotte à la châtaigne
Příprava 20min.
Celkový 4hod. 30min.
1 pièce
Suroviny
-
200 g d'eau minérale
-
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
200 g de farine de châtaigne
-
150 g de farine T 65, et un peu pouir fariner
-
10 g de sel
-
70 g de pignons de pin
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 pièce
Protein
44 g
Kalorie
2205 kJ /
519 kcal
Tuk
61 g
Sacharidy
250 g
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Larousse - Boulangerie maison
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Francie
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