
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g de fruits secs variés
- 1 pincée de sel
- 3 œufs (blancs et jaunes séparés)
- 100 g de miel
- 100 g de sucre en poudre
- 5 g de poivre de Sichuan
- 100 g de mascarpone très froid
- 300 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
- coulis de fruits rouges type cerises ou coulis d'abricots pour la finition
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 469.3 kcal / 1960.5 kJ
- Protein
- 8 g
- Tuk
- 30.8 g
- Sacharidy
- 38.7 g
- Vláknina
- 1.5 g
- Nasycený tuk
- 17.3 g
- Sodík
- 136 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Tartelette sablée, pêche vapeur et chantilly aromatisée
1hod. 10min
Tarte croustillante aux cerises et à la verveine
1hod. 20min
Muffin abricot-pistache
55min
Glace au sarrasin, crumble et pêches
13hod. 50min
Bavarois ananas-pamplemousse
3hod. 45min
Gratin de raisin en sabayon
20min
Petits paniers abricots et pistaches
20hod.
Ananas caramélisé aux épices
50min
Club sandwich brioché, coulis de framboise, chantilly vanille
2hod. 10min
Tiramisu au citron vert et à la mangue
3hod. 15min
Tartare de champignons
35min
Nougat glacé et son coulis de fruits rouges
12hod. 30min