Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g de fruits secs variés
- 1 pincée de sel
- 3 œufs (blancs et jaunes séparés)
- 100 g de miel
- 100 g de sucre en poudre
- 5 g de poivre de Sichuan
- 100 g de mascarpone, très froid
- 300 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
- coulis de fruits rouges, type cerises ou coulis d'abricots pour la finition
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1960.5 kJ / 469.3 kcal
- Protein
- 8 g
- Sacharidy
- 38.7 g
- Tuk
- 30.8 g
- Nasycený tuk
- 17.3 g
- Vláknina
- 1.5 g
- Sodík
- 136 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Chocolat liégeois
4h 30min
Nougat glacé et son coulis de fruits rouges
12 godz. 30 min
Crème pâtissière au caramel
50 dk
Muffin abricot-pistache
55min
Semifreddo (parfait glacé)
9ωρ.
Yaourt grec anisé, coulis de groseilles et miel
35 dk
Ananas caramélisé aux épices
50 dk
Orange curd
6h 25min
Petits roulés au parmesan et au persil
1sa 10 dk
Confiture abricot-gingembre
1 Std. 55 Min
Pannacotta façon cappuccino
4h 30min
Marmelade aux 3 agrumes
6h