Kompatibilní verze
Mezze penne risottate 3 zeta (zola, zucchine e zafferano)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 70 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 10 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
- 30 g di cipollotto a pezzi
- 300 g di zucchine a cubetti (1x1 cm)
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 700 g di acqua
- 5 g di sale
- 1 bustina di zafferano in polvere
- 350 g di pasta secca corta tipo mezze penne
- 150 g di Gorgonzola cremoso, a pezzi
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 2413 kJ / 576.8 kcal
- Protein
- 23.7 g
- Sacharidy
- 71.2 g
- Tuk
- 23.9 g
- Nasycený tuk
- 4.3 g
- Vláknina
- 3.4 g
- Sodík
- 351 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Pasta verze e pancetta
40 min
Penne risottate con verdure
35min
Fusilli con fiori di zucca, pancetta e zafferano
45 min
Pasta risottata al pomodoro
40 min
Risotto zucchine e pancetta
35min
Penne risottate ai gamberi
30 min
Risotto alla carbonara
2h
Risotto zafferano e speck
35min
Spaghetti broccoli e noci
40 min
Pasta tonno e olive
35min
Paccheri zucca e provola
45 min
Pasta alla carcerata
30 min