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Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2022

Nel numero di settembre tanti spunti e consigli per trovare l'energia giusta e ricominciare alla grande. Una settimana all’insegna della cucina semplice e sana, golose ricette con l'uva e un salto in Puglia fra i sapori regionali. Lasciati tentare!
Gnocchi di patate ripieni di speck e Brie

Gnocchi di patate ripieni di speck e Brie

1hod. 20min
Corona di pan brioche ripiena di verdure e Asiago

Corona di pan brioche ripiena di verdure e Asiago

3hod. 30min
Lasagne funghi e salsiccia

Lasagne funghi e salsiccia

1hod. 40min
Lonza di maiale sottovuoto con salsa al burro

Lonza di maiale sottovuoto con salsa al burro

3hod. 30min
Quiche con pere, salvia e Fontina

Quiche con pere, salvia e Fontina

1hod. 10min
Caramelle ricotta e pere in salsa di speck

Caramelle ricotta e pere in salsa di speck

1hod. 30min
Budino alle pere con salsa al caramello

Budino alle pere con salsa al caramello

3hod. 30min
Tortino cioccolato con salsa ai lamponi

Tortino cioccolato con salsa ai lamponi

45min
Mezzelune ripiene

Mezzelune ripiene

1hod. 30min
Fichi freschi ripieni

Fichi freschi ripieni

20min
Cosce di pollo stufate al vino bianco e verdure

Cosce di pollo stufate al vino bianco e verdure

1hod.
Gnocchi di ceci con sugo di cicoria (senza glutine)

Gnocchi di ceci con sugo di cicoria (senza glutine)

3hod.
Mezze penne risottate 3 zeta (zola, zucchine e zafferano)

Mezze penne risottate 3 zeta (zola, zucchine e zafferano)

30min
Burger di fagioli e pomodori secchi

Burger di fagioli e pomodori secchi

35min
Risotto alla sogliola e limone

Risotto alla sogliola e limone

45min
Uova barzotte su purea di sedano rapa con bacon croccante

Uova barzotte su purea di sedano rapa con bacon croccante

45min
Sbriciolata di mandorle, ricotta e amaretti

Sbriciolata di mandorle, ricotta e amaretti

1hod.
Torta di paccheri in piedi con prosciutto e piselli

Torta di paccheri in piedi con prosciutto e piselli

1hod. 30min
Tra-pizza alla parmigiana di melanzane

Tra-pizza alla parmigiana di melanzane

5hod. 30min
Timballo di riso alla siciliana

Timballo di riso alla siciliana

1hod. 30min
Panzerotto pomodoro e mozzarella con polpo, rucola e ricotta al limone

Panzerotto pomodoro e mozzarella con polpo, rucola e ricotta al limone

3hod. 20min
Ciceri e tria

Ciceri e tria

1hod. 30min
Sasanelli gravinesi

Sasanelli gravinesi

45min
Polpette di fagioli con salsa yogurt alle erbe

Polpette di fagioli con salsa yogurt alle erbe

45min
Freekeh con melagrana, noci e primo sale

Freekeh con melagrana, noci e primo sale

40min
Crocchette di zucca e taleggio

Crocchette di zucca e taleggio

1hod. 15min
Torta di bietole e pecorino in padella

Torta di bietole e pecorino in padella

1hod. 20min
Muffin ai funghi

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45min
Confettura di uva fragola

Confettura di uva fragola

50min
Torta doppio impasto alle mandorle con confettura di uva fragola

Torta doppio impasto alle mandorle con confettura di uva fragola

1hod. 30min
Focaccine ricotta e uva

Focaccine ricotta e uva

40min