Risotto alla crema di spinaci
TM6 TM5

Risotto alla crema di spinaci

4.4 (289 hodnocení)

Suroviny

  • 60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 40 g di scalogno in quarti
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 300 g di foglie di spinaci freschi lavate
  • 1 pizzico di sale
  • 320 g di riso Carnaroli (tempo cottura 17 minuti)
  • 50 g di vino bianco
  • 750 g di acqua
  • 1 dado per brodo vegetale
    nebo 1 cucchiaino colmo di sale

Nutriční hodnoty
na 1 porzione
Kalorie
1804.3 kJ / 431.2 kcal
Protein
13.4 g
Sacharidy
67 g
Tuk
13.2 g
Nasycený tuk
4 g
Vláknina
2.4 g
Sodík
170.5 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty