Schnitzel de cerdo katsu con ensalada verde

Schnitzel de cerdo katsu con ensalada verde

4.2 5 rating

Příprava 20min.

Celkový 50min.

4 porciones

Suroviny

Papas al horno

500 g de papa en gajos
5 g de miel de abeja
20 g de aceite vegetal
½ cdita de ajo en polvo
2 - 3 pizcas de azúcar morena
½ cdita de sal
2 - 3 pizcas de pimienta blanca molida

Ensalada de col blanca

300 g de col blanca en trozos (5-6 cm)
30 g de salsa de soya
30 g de vinagre de arroz
1 cdita de semillas de ajonjolí
¼ cdita de sal
¼ cdita de azúcar

Aderezo de wasabi y eneldo

5 g de eneldo fresco sólo las hojas
1 - 2 cdita de pasta de wasabi
25 g de vinagre de arroz
50 g de yogur
50 g de mayonesa
2 - 3 pizcas de azúcar
2 - 3 pizcas de sal
1 huevo
60 g de agua mineral gasificada
30 g de fécula de maíz
½ cdita de sal
¼ cdita de pimienta blanca molida
3 - 4 cdas de harina de trigo
4 milanesa de cerdo (aprox. 120 g cada uno)
100 g de pan molido
sal para sazonar
aceite vegetal para freír

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porción

Sodík 1433.2 mg

Protein 32.9 g

Kalorie 2418.3 kJ / 578 kcal

Tuk 21.3 g

Vláknina 6.6 g

Nasycený tuk 3.7 g

Sacharidy 63 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cocina Fusión 5 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Rollitos de lasaña con espinacas

1hod.

Quinoa al azafrán con pollo al horno en salsa de pimiento rojo y tomate

1hod.

Sandwich de barbacoa de cerdo de Carolina del Sur

5hod. 15min.

Chow Mein

55min.

Ribeye con costra de café y tostones de papas

1hod. 10min.

Paloma Thermomix

10min.

Chilacas con queso

40min.

Avena con plátano y miel

10min.

Pollo a la paprika en olla

45min.

Milanesas de res

1hod. 40min.

Adobo con carne

50min.

Sopa de fajitas de pollo

50min.