Gratin de patate douce

Gratin de patate douce

4.6 148 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 50min.

6 portions

Suroviny

1 gousse d'ail
60 g d'oignon coupé en deux
1 piment rouge épépiné, coupé en morceaux
30 g d'huile végétale et un peu pour le plat
300 g de haché végétal (voir "Conseil(s)")
50 g de concentré de tomate
400 g de tomates concassées en conserve
250 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
½ c. à café de poivre blanc moulu
1 c. à café de sucre
1 c. à café de sel
850 g de patates douces coupées en morceaux (2-3 cm)
100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
100 - 150 g de feta émiettée
feuilles de basilic frais pour décorer

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 648 mg

Protein 16.5 g

Kalorie 1351.1 kJ / 322.9 kcal

Tuk 12.2 g

Vláknina 8.5 g

Nasycený tuk 4.7 g

Sacharidy 40.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix® et moi n°39 46 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Gratin de chou-fleur, curry et lait de coco

45 min

Gratin de carotte, patate douce et châtaigne, crème au roquefort

1 godz.

Pâtes aux tomates séchées avec tempeh

30 min

Quiche aux épinards et feta

1 godz. 20 min

Curry coco aux pommes de terre, butternut et champignons

40 min

Crumble épicé de légumes

1 godz. 15 min

Risotto à la patate douce et aux châtaignes

35 min

Lasagne chèvre et courgette

1 godz.

Quiche courgette-épinard à la feta

30 min

Crumble légumes d'été et sauce au fromage frais

50 min

Gratin de pommes de terre, brocoli, comté et chorizo

55 min

Crumble de carottes rôties aux lardons fumés et éclats de pistache

1 godz.