Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 oignon, coupé en deux
- 2 gousses d'ail
- 1 cm de gingembre frais
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 250 g de courgettes, en cubes
- 200 g d'aubergine, en cubes
- 1 poivron rouge, en dés
- 200 g de pommes de terre, en cubes
- ½ c. à café d'épices à colombo
- 1 piment oiseau frais, entier
- 400 g de tomates concassées en conserve
- 50 g de bouillon de légumes
- 1 mangue, en dés
- 3 c. à café de jus de citron vert
- 150 g de lait de coco
- 4 brins de coriandre fraîche, ciselés
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1276 kJ / 306 kcal
- Protein
- 6 g
- Sacharidy
- 30 g
- Tuk
- 16 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Tajine d'aubergine au piment
30min
Chili Sin Carne
30min
Chili de pois chiches
45 Min
Dahl de pois cassés à la patate douce
13u. 25min
Cari légumes au massalé
40 Min
Sauté de légumes et sauce aux cacahuètes
30min
Curry de pois chiches au tofu
25 min
Korma veggie aux noix de cajou
55 Min
Tajine végétarien
35 Min
Curry de patates douces, épinards et brocoli
45 Min
Curry d'épinards à la feta
35 Min
Dahl de lentilles corail, épinards et courge à l'indienne
25 min