Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 oignon, coupé en deux
- 2 gousses d'ail
- 1 cm de gingembre frais
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 250 g de courgettes, en cubes
- 200 g d'aubergine, en cubes
- 1 poivron rouge, en dés
- 200 g de pommes de terre, en cubes
- ½ c. à café d'épices à colombo
- 1 piment oiseau frais, entier
- 400 g de tomates concassées en conserve
- 50 g de bouillon de légumes
- 1 mangue, en dés
- 3 c. à café de jus de citron vert
- 150 g de lait de coco
- 4 brins de coriandre fraîche, ciselés
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1276 kJ / 306 kcal
- Protein
- 6 g
- Sacharidy
- 30 g
- Tuk
- 16 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Moussaka de lentilles
2 Std.
Tajine d'aubergine au piment
30 Min
Curry de patates douces, épinards et brocoli
45 Min
Mafé aux patates douces et riz
1h 15min
Dahl de lentilles corail, carottes, pois chiches et épinards
30 Min
Paëlla veggie
50min
Tajine végétarien
35min
Sauté de légumes et sauce aux cacahuètes
30 Min
Korma veggie aux noix de cajou
55min
Parmentier végétarien aux aubergines et lentilles
1h 30min
Chili de pois chiches
45 Min
Curry coco aux pommes de terre, butternut et champignons
40 Min