Mijoté de petit épeautre aux carottes et aux saucisses

Mijoté de petit épeautre aux carottes et aux saucisses

3.3 4 hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 2hod. 25min.
4 portions

Suroviny

  • 300 g de petit épeautre
  • 1 oignon en morceaux
  • 200 g de carottes en petits dés
  • 10 g d'huile d'olive
  • 20 g de vin blanc sec
  • 750 g d'eau
  • du sel
  • du poivre moulu
  • de l'eau
  • 4 saucisses fumées, de petite taille
  • 20 g de persil frais pour la finition
  • parmesan râpé (volitelně) pour la finition

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 238.9 mg
Protein 16.2 g
Kalorie 1680.9 kJ / 401.8 kcal
Tuk 10.7 g
Vláknina 10.8 g
Nasycený tuk 2.6 g
Sacharidy 64.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...