Boloňské špagety

Boloňské špagety

4.5 8 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 30min.

2 porce

Suroviny

Na těstoviny

200 gramů špaget
850 gramů vody na těstoviny
½ polévkové lžíce olivového oleje
½ čajové lžičky soli

Boloňská omáčka

5 gramů oleje
25 gramů cibule napůl
1 ½ stroužku česneku
50 gramů mrkve na kousky
35 gramů rajčatového protlaku
150 gramů hovězího masa, mletého
¼ čajové lžičky červené papriky, sladké
¾ čajové lžičky soli
2 špetky pepře černého, mletého
15 gramů vína bílého, suchého červeného
250 gramů rajčat napůl
½ čajové lžičky cukru
50 gramů sýru, parmazánu strouhaného, na posypání

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porci

Sodík 1929.1 mg

Protein 37.4 g

Kalorie 3275.8 kJ / 783 kcal

Tuk 29.3 g

Vláknina 6.3 g

Nasycený tuk 10.8 g

Sacharidy 90.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Domácí hrdina 10 recepty/-ů
Česká republika

Inspirace pro vás 192 recepty/-ů
Česká republika

Italské menu 11 recepty/-ů
Česká republika

Výběr porcí 244 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Špagety se smetanovou omáčkou

35min.

Těstoviny, vařené

20min.

Bramborová kaše

50min.

Bramboráky

45min.

Rajská omáčka

30min.

Kuře na paprice s těstovinami

45min.

Špagety Carbonara

35min.

Špagety s rajčaty a slaninou

35min.

Špagety Carbonara

40min.

Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky

1hod. 30min.

Palačinky s tvarohem

25min.

Bramborový guláš s párkem

40min.