Muffiny s lesním ovocem a mascarponovým krémem
TM5 TM6

Muffiny s lesním ovocem a mascarponovým krémem

4.9 (71 hodnocení)

Suroviny

Muffiny:

  • 1 kus vanilkového lusku, vydlabaná dužina
    nebo 10 kapek vanilkového extraktu
  • 180 gramů cukru krupice
  • 150 gramů polotučného mléka
  • 160 gramů oleje
  • 2 vejce
  • 3 polévkové lžíce rumu
  • 260 gramů polohrubé mouky
  • 1 balíček kypřicího prášku do pečiva
  • 150 gramů směsi čerstvého ovoce, lesního nebo zmraženého, dle chuti, část ovoce na ozdobení

Krém z mascarpone:

  • 250 gramů mascarpone
  • 25 gramů moučkového cukru, nebo dle chuti
  • ½ - 1 kus limetky, nastrouhaná kůra a vymačkaná šťáva
  • 50 gramů směsi čerstvého ovoce, lesního nebo zmraženého, dle chuti, část ovoce na ozdobení

Nutriční hodnoty
na 1 kus
Kalorie
1319 kJ / 315 kcal
Protein
4 g
Sacharidy
27.9 g
Tuk
19.4 g
Vláknina
0.9 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty