Houbová smaženice

Name: Houbová smaženice
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 65 gramů cibule; ½ čajové lžičky kmínu, celého; 1 polévková lžíce oleje; 250 gramů lesních hub, čerstvých; 3 vejce; ½ čajové lžičky soli; ¼ čajové lžičky pepře, černého, mletého

5.0 4 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 20min.

2 porce

Suroviny

65 gramů cibule
½ čajové lžičky kmínu, celého
1 polévková lžíce oleje
250 gramů lesních hub, čerstvých nebo sušených, na silnější plátky

250 gramů žampiónů, čerstvých, na kousky
3 vejce malá, velikosti "S"
½ čajové lžičky soli
¼ čajové lžičky pepře, černého, mletého