Lam med urteskorpe, ertepuré og asparges

Lam med urteskorpe, ertepuré og asparges

Žádné hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 50min.

4 porsjoner

Suroviny

Lam med urteskorpe

vegetabilsk olje
½ ss
smør, usaltet pluss 20 g myknet
½ ss
lammecarré (600-700 g totalt), tykke lag av fett fjernet
1 - 2
havsalt til krydring
malt svart pepper til krydring
brød revet i biter
1 skive
hvitløksfedd
2
persilleblader, ferske
5 g
timian, fersk kun blader
3 - 4 kvister
sitron kun finrevet skall
1
olivenolje
20 g
dijon sennep
1 ss

Ertepuré og asparges

vann, kokende
500 g
grønne erter, frosne
250 g
asparges tørre ender fjernet
350 g
kremfløte
30 g
smør, usaltet myknet
20 g
havsalt
½ ts
malt svart pepper
2 klyper

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porsjon

Protein 22.8 g

Kalorie 1763 kJ / 424 kcal

Tuk 30 g

Sacharidy 13 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Vårlige smaker 10 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Kung Pao kylling

Geen beoordelingen

Tradisjonell østerriksk gulasj

Geen beoordelingen

Pulled pork burger

Geen beoordelingen

Slow cooked kjøttboller i tomatsaus

Geen beoordelingen

Sous-vide Biff med Béarnaisesaus

2u. 20min

Lammelårrull med havrerot og søtpotet

Geen beoordelingen

Pastasaus av skinke og purre

Geen beoordelingen

Biff i stout

Geen beoordelingen

Kroningskylling

Geen beoordelingen

Tandoori kyllingwraps

Geen beoordelingen

Vietnamesisk kylling med ris (glutenfri)

Geen beoordelingen

Kyllingkebab med sitrondressing og sommersalat

Geen beoordelingen

Zobrazit vše

Zobrazit vše