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Revista Thermomix nº 165

De norte a sur y de Occidente a Oriente, así sería la vuelta al mundo ideal. En esta colección te invitamos a recorrer todo el mundo, en un viaje gastronómico imaginario, para que puedas saborear los exóticos sabores de otros países y continentes sin tener que facturar equipaje. ¡Qué lo disfrutes!
Chili chorizo dog - EEUU

Chili chorizo dog - EEUU

2hod. 50min
Fillet mignon con puré de patata rústico y espinacas a la crema - EEUU

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1hod. 15min
Devil's Food Cake (Tarta de chocolate) - EEUU

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5hod.
Sándwich cubano

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1hod.
Ropa vieja con arroz blanco y plátano

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4hod. 30min
Canchánchara (Cóctel cubano) - Cuba

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5min
Leche de tigre con patacones - Perú

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20min
Chilcano de pisco - Perú

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5min
Lomo saltado con arroz - Perú

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1hod.
Pulpo à Lagareiro - Portugal

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1hod. 30min
Rissois de langostinos - Portugal

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1hod. 10min
Pasteles de nata (Pastéis de nata)

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50min
Ratatouille (Ratatouille) - Francia

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1hod. 20min
Fondue bourguignon con 4 salsas - Francia

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45min
Vacherin glacé de melocotón (Tarta helada) - Francia

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4hod. 30min
Cevapi (Salchichas de carne en pan de kebab) - Croacia

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1hod. 15min
Rožata (Flan con limón) - Croacia

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10hod. 15min
Soparnik (Empanada de acelgas) - Croacia

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45min
Makarounes tis kassou (Macarrones con cebolla caramelizada) - Grecia

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1hod.
Tomatokeftedes (Buñuelos griegos de tomate) - Grecia

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45min
Portokalópita (Pastel de naranja griego) - Grecia

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3hod. 20min
Briouats rellenos de queso y pistacho - Marruecos

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1hod. 10min
Pollo a la chermoula con cuscús de tomate - Marruecos

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1hod. 30min
Pastel de yogur al ras el hanout - Marruecos

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1hod.
Imam bayildi (Berenjenas rellenas) - Turquía

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1hod.
Menemen (Revuelto de verduras picante) - Turquía

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1hod.
Baklava de chocolate - Turquía

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4hod. 45min
Nadan Mutta (Huevos en salsa de tomate) - India

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50min
Biryani de verduras - India

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50min
Karachi halwa (Delicias indias) - India

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2hod. 40min
Pork larb (Ensalada con carne picada de cerdo) - Laos

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20min
Khao poon (Sopa picante con fideos de arroz, pollo y verduras) - Laos

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2hod.
Khao nom kok (Minitortitas dulces con leche de coco) - Laos

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35min
Arroz con pollo Hainan (Cocción de arroz) - China

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1hod. 20min
Arroz de Sichuan con carne picada y aceite de chile (Cocción de arroz) - China

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1hod.
Pescado agridulce con arroz (Cocción de arroz) - China

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1hod.
Sushi dónuts

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1hod. 10min
Bizcochitos en tarro con plátano y chocolate

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1hod. 30min
Pizza tikka masala

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1hod. 45min
Tortitas de patata con espinacas salteadas

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35min
Cerdo empanado con patatas al horno, ensalada de col y salsa de wasabi con eneldo

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50min
Hamburguesa de cerdo con pan al vapor

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1hod.
Espaguetis Sichuán

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50min
Miso carbonara udon

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25min
Bibimbap burrito

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45min
Salmón al sésamo y crema de guisantes

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1hod.
Pescado blanco al miso con judías verdes y puré de garbanzos

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3hod.
Risotto de mariscos Gochujang

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1hod.
Ensalada con ternera al lemon grass

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30min
Margaritas de coco

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1hod. 15min