Pierogi cu varză coaptă

Pierogi cu varză coaptă

5.0 5 hodnocení

Příprava 1hod. 10min.

Celkový 2hod. 30min.

25 bucăți

Suroviny

Aluat

făină plus pentru presărare
200 g
unt, nesărat sau sărat rece, tăiat bucăți
100 g
smântână fermentată, de orice tip
50 g
ou
1
boia de ardei, dulce (opțional)
¼ - ½ linguriță
sare
¼ linguriță

Umplutura de varză

apă
500 g
varză creață tăiată bucăți
250 - 280 g
ceapă tăiată jumătăți
80 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele
10 fire
unt, nesărat sau sărat tăiat bucăți
50 g
sare
½ - ¾ linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță

Cum facem găluștele

smântână fermentată, de orice tip pentru uns
1 lingură
gălbenuș pentru uns
1
semințe de chimen pentru presărare

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 bucată

Sodík 90.1 mg

Protein 1.5 g

Kalorie 357.6 kJ / 85.5 kcal

Tuk 5.8 g

Vláknina 0.6 g

Nasycený tuk 3.5 g

Sacharidy 7.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Din bucătăria ucraineană 10 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Fructe murate

Žádné hodnocení

Tocană de fasole albă și usturoi

50min.

Jambon glazurat cu muștar cu miere și portocale

2hod.

Latte cu hibiscus și apă de trandafiri

Žádné hodnocení

Supă de varză acră, chifle umplute, gătite la aburi, cu sos cremos de ciuperci

Žádné hodnocení

Salsa dulce-acrișoară cu ardei

40min.

Obraji de porc sous-vide

8hod. 30min.

Tocană caraibiană și ceșcuțe de orez la aburi

9hod. 15min.

Tocană de vițel și legume gătită lent, în stil asturian

2hod. 45min.

Rulouri cu scorțișoară și dovleac

3hod. 40min.

Varză de Bruxelles cu susan

20min.

Hummus

10min.