Pierogi cu varză coaptă

Pierogi cu varză coaptă

5.0 6 hodnocení

Příprava 1hod. 10min.

Celkový 2hod. 30min.

25 bucăți

Suroviny

Aluat

făină plus pentru presărare
200 g
unt, nesărat sau sărat rece, tăiat bucăți
100 g
smântână fermentată, de orice tip
50 g
ou
1
boia de ardei, dulce (opțional)
¼ - ½ linguriță
sare
¼ linguriță

Umplutura de varză

apă
500 g
varză creață tăiată bucăți
250 - 280 g
ceapă tăiată jumătăți
80 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele
10 fire
unt, nesărat sau sărat tăiat bucăți
50 g
sare
½ - ¾ linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță

Cum facem găluștele

smântână fermentată, de orice tip pentru uns
1 lingură
gălbenuș pentru uns
1
semințe de chimen pentru presărare

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 bucată

Sodík 90.1 mg

Protein 1.5 g

Kalorie 357.6 kJ / 85.5 kcal

Tuk 5.8 g

Vláknina 0.6 g

Nasycený tuk 3.5 g

Sacharidy 7.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Din bucătăria ucraineană 10 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Desert verde

15 min

Salată de sfeclă cu vinegretă cu portocale roșii

35 min

Jackfruit BBQ, cu coleslaw

No ratings

Crudități cu sos de nuci

5 min

Melci din omletă, umpluți cu spanac

45 min

Ciocolată cu maca

50 min

Ruladă verde din omletă, cu jambon

20 min

Carpaccio de sfeclă roșie

No ratings

Lasagne cu ricotta, mentă și dovlecel

2 h

Cod sous-vide, risotto cu sfeclă roșie și citronelă

No ratings

Biscuți din pulpă de migdale cu rozmarin și parmezan

1 h 20 min

Salată de fenicul proaspăt

10 min