Falafel copt, cu sos Tahini Jalapeño

Falafel copt, cu sos Tahini Jalapeño

3.7 3 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 50min.

6 porții

Suroviny

Falafel

spray cu ulei antiaderent
ceapă roșie tăiată în bucăți
115 g
căței de usturoi
2
frunze de pătrunjel proaspăt
30 g
coriandru proaspăt plus pentru ornat
30 g
mentă proaspătă doar frunzele
10 fire
sare
½ linguriță
năut (aprox. 425 g), clătit, scurs
1 cutie de conservă
pesmet
55 g
ou
1
făină
3 linguri
zeamă de lămâie
55 g
piper negru măcinat
¼ linguriță
turmeric uscat, măcinat
¼ linguriță
scorțișoară măcinată
⅛ linguriță
chimion măcinat
⅛ linguriță
cardamom măcinat
1 priză

Sos Tahini Jalapeño

ardei jalapeño, proaspăt fără codiță, nervuri și semințe
1
căței de usturoi
2
coriandru proaspăt doar frunzele
10 fire
tahini
140 g
apă
115 g
zeamă de lămâie
1 lingură
sare
½ linguriță
chimion măcinat
¼ linguriță
pita prăjite, tăiate în jumătăți
6
castravete feliat, pentru servit
1
varză kale tocată, pentru servit
roșie feliată, pentru servit
1
lămâie tăiată în felii
1

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porție

Protein 15 g

Kalorie 1640 kJ / 392 kcal

Tuk 16 g

Vláknina 9 g

Sacharidy 50 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Să mâncăm mai sănătos 10 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Quiche cu tofu

1hod. 30min.

Bugeri vegani

45min.

Croquembouche cu cremă de portocale și ciocolată amăruie

10hod.

Salată de farro, mere și merișoare

Žádné hodnocení

Tahini negru

20min.

Pizza bianca cu anghinare și ulei de trufe

1hod. 25min.

Salată de căpșune cu vinegretă Xeres caramelizată

Žádné hodnocení

Salată cu quinoa, brânză și struguri

45min.

Tartă din hrișcă cu praz (fără gluten)

1hod. 40min.

Curry Massaman vegan cu vinete

Žádné hodnocení

Jackfruit BBQ, cu coleslaw

Žádné hodnocení

Burger vegetarian din sfeclă roșie

3hod. 25min.