Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere

Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere

4.4 9 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 2hod. 20min.

4 porții

Suroviny

Cotletul de porc în saramură de cidru

cidru de mere (vezi recomandarea)
350 g
fulgi de sare de mare
30 g
rozmarin uscat, mărunțit
1 lingură
frunze de salvie, uscate
1 lingură
cimbru uscat
1 ½ linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
mușchi de porc cotlet (aprox. 350 g fiecare)
4 - 6 bucăți
ulei cu gust neutru pentru uns

Dressingul de mere

măr, soi Granny Smith curățat de coajă, fără cotor, tăiat sferturi
1
oțet din cidru de mere
2 linguri
sirop de arțar
2 lingurițe
2 lingurițe miere
ulei cu gust neutru
90 g
muștar cu boabe întregi
1 lingură
cepșoară tăiată sferturi
6 fire

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porție

Sodík 194.7 mg

Protein 48.9 g

Kalorie 2735.8 kJ / 651.4 kcal

Tuk 48.3 g

Vláknina 0.9 g

Nasycený tuk 11.1 g

Sacharidy 6.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

La grătar cu Thermomix® 15 recepty/-ů
tmde.general.market.romania

Mohlo by se vám také líbit...

Tartă cu asparagus și sos olandez

40 min

Crochete cu măsline

30 min

Stir-fry cu ciuperci

55 min

Mini galettes cu ciuperci

1 godz. 45 min

Frittata cu chorizo (de luat la pachet)

40 min

Chiftele de somon

2 godz. 20 min

Budincă cu ciocolată și pere, la aburi

1 godz. 10 min

Vită cu chili, feta și lămâie

45 min

Three course meal pentru doi

1 godz. 15 min

Lipii cu mușchi de vită și piure de fasole

5 godz. 15 min

Cannelloni cu spanac și ricotta

1 godz. 30 min

Nachos cu chilli și brânză

40 min