Baby-friendly Thai Green Chicken Curry with Jasmine Rice

Baby-friendly Thai Green Chicken Curry with Jasmine Rice

2.9 22 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 10min.

4 portions

Suroviny

Thai Curry Paste

cumin seeds
4 tsp
coriander seeds
8 tsp
garlic cloves
8
lime juice (approx. 3 limes)
60 g
fresh green chillies washed, halved (approx. 4)
70 g
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
30 g
fresh makrut lime leaves washed
2
fresh lemon grass cut in pieces (1 cm)
2
rapeseed oil
60 g

Curry

garlic clove
1
onions quartered
80 g
coconut milk
200 g
waxy potatoes (e.g. Charlotte), washed, peeled, cut in pieces (3 cm)
300 g
chicken thighs, boneless and skinless diced (3 cm)
600 g
dried kaffir lime leaves
2
sugar snap peas washed
100 g
frozen green peas
100 g

Jasmine Rice

jasmine rice
200 g
water
1200 g
fresh coriander washed, roughly chopped
5 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 160 g

Sodík 0.1 mg

Protein 11 g

Kalorie 933 kJ / 223 kcal

Tuk 11 g

Vláknina 1.9 g

Nasycený tuk 3.9 g

Sacharidy 18 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Love at First Bite 60 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Meatloaf

1hod. 30min.

Lamb Dopiaza (Lamb and Onion Curry)

6hod. 30min.

Fajita Seasoning

5min.

Chicken and Vegetable Soup

1hod. 30min.

Venison Stew with Root Vegetables and Prunes

1hod. 50min.

Curried Prawns with Rice

1hod.

Chicken and Cauliflower Curry

45min.

Steak, Guinness® and Oyster Pie

3hod.

Mardi Gras Meatballs

1hod. 5min.

Lighter Burgers with Sweet Potato Wedges

1hod. 40min.

Cauliflower Mac and Cheese

1hod. 40min.

Ham and Leek Pasta Sauce

30min.