Peperoni-Risotto
TM6 TM5

Peperoni-Risotto

4.6 (54 hodnocení)

Suroviny

  • 80 g Sbrinz, in Stücken (2 cm)
  • 500 g gelbe Peperoni, entkernt, in Stücken (3 cm)
  • 80 g Zwiebeln, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 40 g Butter
  • 300 g Risottoreis (Kochzeit 20 Min.)
  • 100 g Weisswein
  • 700 g Wasser
  • 1 Gemüsebouillonwürfel (für 0,5 l)
  • 1 Briefchen Safranpulver
  • ¾ TL Salz
  • 1 EL Olivenöl
  • 250 g Cherry-Tomaten mit Rispen
  • ½ TL Fleur de Sel
  • 4 Prisen Pfeffer

Nutriční hodnoty
na 1 Portionen
Kalorie
2138 kJ / 509 kcal
Protein
14 g
Sacharidy
69 g
Tuk
19 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty