Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- ½ - 1 long red chilli, deseeded if preferred
- 3 cm fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 1 garlic clove
- 1 spring onion, trimmed and cut in halves
- 2 sprigs fresh coriander, stems and leaves
-
1
Tbsp lemon juice
nebo 1 Tbsp lime juice - 2 tsp honey
- 1 Tbsp soy sauce
- 1 Tbsp olive oil
- ¼ tsp Szechuan peppercorns
- ½ tsp Chinese five spice
- 60 g raw cashew nuts
- 1 pinch sea salt
- 500 g water
- 4 fresh salmon fillets (approx. 500-600 g total) (see Tips)
- 150 g courgette, cut in batons (1 x 7 cm)
- 1 bunch tenderstem broccoli (approx. 150 g), trimmed and cut in halves
- 150 g pak choi, cut in thirds
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2150 kJ / 512 kcal
- Protein
- 49 g
- Sacharidy
- 7.5 g
- Tuk
- 31.3 g
- Vláknina
- 4.5 g
Alternativní recepty
Teriyaki Salmon Burgers
45 min
Salmon with ginger sauce and spiced cashews
30min
Asian Steamed Side of Salmon
1h 45 min
Cajun Prawn Lettuce Cups with Pineapple Salsa
25min
Indochine Chicken Salad
1hod. 20min
Prawn And Chicken Laksa
40min
Miso Cod with Broccoli Rice
25min
Marinated White Fish Fillets with Chermoula Sauce and Couscous Salad
1hod. 20min
Sea Bass with Cavolo Nero, Cannellini Beans and Red Pepper
30min
Blackened Salmon with Bean and Corn Salsa
20min
Salmon and Sweet Potato Fish Cakes with Steamed Vegetables
1h 30min
Salmon with Sticky Tomato Glaze
40min