
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Obieranie ziemniaków
- 1200 g wody
- 1 łyżeczka oliwy z oliwek (patrz wskazówka)
- 900 g ziemniaków nieobranych, podobnej wielkości (patrz wskazówka)
Purée ziemniaczane
- 140 g bulionu warzywnego, płynnego (patrz wskazówka)
- 90 g mleka
- 60 g masła pokrojonego na kawałki
- ¾ - 1 łyżeczka czosnku, granulowanego (volitelně)
- 1 łyżeczka soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- oliwa z oliwek do dekoracji
- natka pietruszki, świeża, tylko liście do dekoracji
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 295.3 kcal / 1235.7 kJ
- Protein
- 5.4 g
- Tuk
- 13.2 g
- Sacharidy
- 40.7 g
- Vláknina
- 5 g
- Nasycený tuk
- 8.2 g
- Sodík
- 623.8 mg
Alternativní recepty
Rösti (TM6)
40min
Gratin z ziemniaków (TM6)
50min
Mizeria z cienko krojonych ogórków (TM6)
10min
Obieranie i gotowanie ziemniaków (z osłoną noża miksującego 2.0)
35min
Obieranie ziemniaków (z osłoną noża miksującego 2.0)
5min
Obieranie i gotowanie młodych ziemniaków (z osłoną noża miksującego 2.0)
35min
Purée ziemniaczane z czosnkiem niedźwiedzim i masłem musztardowym
50min
Rumienienie pieczarek z boczkiem
20min
Jajka w koszulce (z osłoną noża miksującego)
40min
Purée ziemniaczane z maślanką
35min
Purée ziemniaczane z rozmarynem
40min
Jajka po benedyktyńsku z sosem holenderskim i wędzonym łososiem
40min