Zařízení & příslušenství
Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem
Suroviny
-
2 ząbki czosnku
-
30 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
-
2 polędwiczki wieprzowe (ok. 450 g każda)
-
15 g mąki pszennej
-
250 g białego wina, wytrawnego
-
200 g dżemu z czarnej porzeczki200 g dżemu jagodowego
-
1 ½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
2 - 4 szczypty pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
1 - 2 szczypty imbiru, suszonego, mielonego
-
500 - 700 g ziemniaków pokrojonych na 3 cm kawałki
-
1 łyżka masła
-
1 - 2 gałązki tymianku, świeżego
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porcję
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Polsko
Mohlo by se vám také líbit...
Kurczak pieczony z warzywami
1hod. 20min.
Pieczone piersi z kurczaka w pięciu smakach z ryżem i warzywami
1hod. 20min.
Limonkowy kurczak z kalafiorowym ryżem
1hod. 10min.
Dorsz w śródziemnomorskim sosie z ziemniakami (z osłoną noża miksującego 2.0)
50min.
Rolady z polędwiczki z sosem i ziemniakami
55min.
Polędwiczki wieprzowe z sosem cebulowo-winnym i pieczonymi batatami (TM6, TM7)
1hod. 40min.
Pierś z indyka z sosem żurawinowym
13hod. 20min.
Wolno gotowana wołowina w sosie whisky z ziemniakami (z osłoną noża miksującego)
2hod. 50min.
Polędwiczki wieprzowe w papilotach z czosnkiem i porem
45min.
Polędwica wieprzowa w sosie z czerwonego wina z warzywami
45min.
Polędwica faszerowana mozzarellą i suszonymi pomidorami z ziemniakami i brokułem
55min.
Pieczony kurczak w winie (Coq au vin)
2hod.