Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem

Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem

4.3 346 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 40min.

4 porcje

Suroviny

2 ząbki czosnku
30 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
2 polędwiczki wieprzowe (ok. 450 g każda)
15 g mąki pszennej
250 g białego wina, wytrawnego
200 g dżemu jagodowego

200 g dżemu z czarnej porzeczki
1 ½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
2 - 4 szczypty pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do oprószenia
1 - 2 szczypty imbiru, suszonego, mielonego
500 - 700 g ziemniaków pokrojonych na 3 cm kawałki
1 łyżka masła
1 - 2 gałązki tymianku, świeżego

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porcję

Sodík 393.9 mg

Protein 1.8 g

Kalorie 850 kJ / 203 kcal

Tuk 7 g

Vláknina 1.4 g

Nasycený tuk 1.9 g

Sacharidy 32 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix® Sensor - codzienne obiady 10 recepty/-ů
Polsko

Mohlo by se vám také líbit...

Paszteciki z farszem z białej kiełbasy

1hod. 20min.

Polędwiczki w sosie chrzanowym z purée ziemniaczanym i glazurowanymi marchewkami

1hod. 15min.

Żurek z pieczarkami

50min.

Sałatka śledziowa z jabłkiem

15min.

Kurczak w sosie pomidorowo-cebulowym

1hod. 35min.

Zupa krem z pomidorów; Kurczak z warzywnym ryżem

55min.

Żeberka teriyaki ze słodko-kwaśnymi warzywami

2hod.

Zupa koperkowa z pulpecikami; Racuchy budyniowe z owocami

1hod.

Rumienienie kiełbasy

20min.

Rumienienie wieprzowiny z cebulą

15min.

Rumienienie pieczarek z boczkiem

20min.

Pieczone polędwiczki wieprzowe z sosem pieczarkowym i ryżem

1hod. 20min.