Zařízení & příslušenství
Kommenbrød af rug
Příprava 25min.
Celkový 18hod. 20min.
12 skiver
Suroviny
Rugstarter
-
filtreret vand100 g
-
rugmel100 g
-
surdejsstarter (se tip)100 g
Kommendej
-
ekstra jomfruolivenolie til smøring
-
filtreret vand350 g
-
fuldkornsmel plus ekstra til drys500 g
-
bagehvedemel50 g
-
kommenfrø efter smag1 - 2 tsk
-
salt2 tsk
-
isterninger (ca. 10)
Obtížnost
obtížné
Nutriční hodnoty na 1 skive
Sodík
373.6 mg
Protein
7 g
Kalorie
810 kJ /
192.9 kcal
Tuk
1.5 g
Vláknina
7.1 g
Nasycený tuk
0.2 g
Sacharidy
34.1 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Det ukrainske køkken
8 recepty/-ů
Mezinárodní
Mezinárodní
Mohlo by se vám také líbit...
Rugmelsstykker
12hod.
Blomsterbrød
1hod. 5min.
Æblehorn
Žádné hodnocení
Hytteostbrød
Žádné hodnocení
Kanelvafler
Žádné hodnocení
Bao med pulled kejserhat i BBQ-sauce
Žádné hodnocení
Ciabatta
Žádné hodnocení
Lyserøde bagels med kylling, avocado og grønt
Žádné hodnocení
Glutenfrit kartoffelbrød
Žádné hodnocení
Glutenfrit toastbrød
Žádné hodnocení
Glutenfrit briochebrød
Žádné hodnocení
Brød af boghvede, chia og kerner
Žádné hodnocení