Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g de cebolla en cuartos
- 500 g de jitomate en trozos
- 30 g de aceite
- 2 cubos de caldo de pollo o de vegetales
- 600 g de pierna de cerdo en cubos (3 x 3 cm)
- 2 hojas de laurel secas
- 400 g de calabaza en cubos (2 x 2 cm)
- 200 g de elote desgranado congelado o fresco o de lata (drenado)
- 2 chiles serranos enteros, para dar un poco de picante (volitelně)
- sal al gusto, sobre las calabazas y los elotes
- pimienta negra molida al gusto, sobre las calabazas y los elotes
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 429.6 kcal / 1797.2 kJ
- Protein
- 36.4 g
- Tuk
- 21.1 g
- Sacharidy
- 25.8 g
- Vláknina
- 3.9 g
- Nasycený tuk
- 3.2 g
- Sodík
- 94.5 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Carne en su jugo, estilo Jalisco
30min
Entomatadas de pollo
40min
Tortitas de carne en salsa verde
1hod. 40min
Bisteces con papas en pasilla
1hod. 15min
Bisteces a la mexicana
30min
Pierna de cerdo colorada
1hod.
Adobo con carne
50min
Pastel azteca
1hod. 20min
Tostadas de rajas con pollo
40min
Muslos de pollo en adobo con nopales TM6
45min
Entomatado de cerdo
1hod.
Bisteces en salsa verde TM6
45min