
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 4 muslos de pollo, sin hueso sin piel
- 1 cdita de sal fina o al gusto
- 800 g de agua
- 200 g de cacahuates tostados sin sal pelados
- 5 chiles de árbol secos
- ½ cdita de comino
- 1 pizca de clavo de olor en polvo
- 1 pizca de pimienta negra molida o al gusto
- 500 g de jitomate
- 150 g de cebolla blanca en trozos
- 2 dientes de ajo
- 2 cubos de caldo
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 472 kcal / 1974.8 kJ
- Protein
- 39.2 g
- Tuk
- 30.1 g
- Sacharidy
- 17.7 g
- Vláknina
- 6.7 g
- Nasycený tuk
- 4.3 g
- Sodík
- 724.6 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Carne en su jugo, estilo Jalisco
30min
Bistec de res en salsa de chipotle
30min
Tortitas de carne en salsa verde
1hod. 40min
Bisteces con papas en pasilla
1hod. 15min
Pollo con mole verde
1hod.
Chicharrón en salsa verde
35min
Tinga de pollo (500 g) - Demo presentadores
30min
Mixiote de pollo
1hod.
Caldo tlalpeño
1hod. 20min
Pollo con mole de San Fernando
45min
Pollo en salsa verde con nopales
40min
Albóndigas con jitomate al chipotle
1hod.