Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 4 muslos de pollo, sin hueso, sin piel
- 1 cdita de sal fina, o al gusto
- 800 g de agua
- 200 g de cacahuates tostados sin sal, pelados
- 5 chiles de árbol secos
- ½ cdita de comino
- 1 pizca de clavo de olor en polvo
- 1 pizca de pimienta negra molida, o al gusto
- 500 g de jitomate
- 150 g de cebolla blanca, en trozos
- 2 dientes de ajo
- 2 cubos de caldo
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 1974.8 kJ / 472 kcal
- Protein
- 39.2 g
- Sacharidy
- 17.7 g
- Tuk
- 30.1 g
- Nasycený tuk
- 4.3 g
- Vláknina
- 6.7 g
- Sodík
- 724.6 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Pechugas rellenas de espinaca en salsa de poblano
50 Min
Tortitas de carne en salsa verde
1 Std. 40 Min
Tinga de pollo (500 g) - Demo presentadores
30 Min
Bistec de res en salsa de chipotle
30 Min
Pollo en salsa de guajillo, arroz con elote y pastel de chocoplátano
55 Min
Pollo con mole verde
1 Std.
Chicharrón en salsa verde
35 Min
Pollo al tequila y chile pasilla
2 Std.
Enchiladas suizas
1 Std.
Pollo en salsa verde con nopales
40 Min
Albóndigas con jitomate al chipotle
1 Std.
Bisteces con papas en pasilla
1 Std. 15 Min