Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Molho
- 150 g azeite
- 60 g vinagre
- 30 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- 1 c. chá de mostarda de Dijon
-
15
g xarope de ácer
nebo 10 g mel - 2 c. chá de manjericão, seco
- ½ c. chá de sal
- 2 pitadas de pimenta preta
Carpaccio de beterraba
- 800 g beterraba crua cortada em metades
- 1100 g água
- 1 c. chá de azeite
- 50 - 80 g rúcula
- 230 g queijo burrata cortado em pedaços
- 2 c. sopa de romã
- 2 c. sopa de noz pecan cortada em pedaços
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 1296 kJ / 309 kcal
- Protein
- 8.3 g
- Sacharidy
- 12.2 g
- Tuk
- 25.9 g
- Nasycený tuk
- 6.8 g
- Vláknina
- 3 g
- Sodík
- 419.1 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Salada de noodles, manga e papaia
Nessuna valutazione
Salmão com couve-romanesca, molho de laranja e romã
30min
Hambúrgueres com pulled pork
4 Std. 50 Min
Cebola caramelizada
40min
Repolho roxo agridoce
25min
Pasta de grão de bico (homus)
40min
Leite de coco
30min
Guacamole
10min
Molho pesto de manjericão
10min
Bulgur
35min
Shakshuka com pimento amarelo e abacate
25min
Salada de quinoa, legumes de verão e molho grego
50min