Kompatibilní verze
Strogonoff de palmito e cogumelos com puré de pastinaca e alho-francês
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Strogonoff
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 1 dente de alho
- 30 g azeite
- 250 g cenoura cortada em rodelas finas
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 pitada de noz-moscada
- 400 g tomate em pedaços
- 200 g cogumelos cortados em quartos
- 500 g palmito em conserva cortado em rodelas grossas
- 200 g natas de soja
Puré de pastinaca e alho-francês
- 250 g alho-francês cortado em rodelas finas
-
25
g manteiga
nebo 25 g margarina vegetal - 450 g bebida de arroz
- 1000 g pastinaca cortada em pedaços
- 1 c. chá de sal
- Salsa picada q.b. p/ guarnecer
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 1522 kJ / 363.8 kcal
- Protein
- 7.3 g
- Sacharidy
- 59.1 g
- Tuk
- 12.8 g
- Nasycený tuk
- 3.1 g
- Vláknina
- 13.9 g
- Sodík
- 1242.1 mg
Alternativní recepty
Arroz integral com espinafres
1sa 10 dk
Ramequim de legumes
1sa 25 dk
Couve-flor gratinada com natas e coentros
40min
Gnocchi de beterraba com manteiga de salva
1h
Calzones de espinafres e alcachofra
2 Std.
Tofu à Lagareiro
13h
Creme de milho e pimento
10min
Salada de quinoa e legumes
45min
Gnocchi à romana com molho de ervilhas e espargos
50min
Guisado de grão com rama de beterraba
30min
Polenta com cogumelos e espinafres
35min
Tofu mexido
25min