Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 15 g d'huile d'olive
- 700 g de paleron de bœuf, coupé en morceaux
- beurre, pour la poêle
- 15 g de sucre de canne
- 2 carottes, coupées en dés
- 3 pincées de sel
- 3 pincées de poivre blanc moulu
- 800 g de bière brune
- 2 tranches de pain d'épices
- 2 c. à soupe de moutarde
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1722.2 kJ / 411.8 kcal
- Protein
- 40.5 g
- Sacharidy
- 16.2 g
- Tuk
- 16.8 g
- Nasycený tuk
- 6 g
- Vláknina
- 1.7 g
- Sodík
- 500.3 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Tourte feuilletée au poireau et aux saumons frais et fumé
1hod. 30min
Soupe vichyssoise
40min
Bouillon crémeux de maïs et de pommes de terre, lamelles d’avocat
55min
Filet mignon, écrasé de pomme de terre, patate douce et sauce au chèvre
1h 20min
Tajine de bœuf, riz épicé et muffins vapeur à la pistache
2h
Pâtes au poulet, salade tiède de légumes-racines et gâteau au chocolat vapeur
1h 5min
Jambalaya de poulet
40min
Poulet façon bourguignon
35min
Saumon gratiné à la pomme
30min
Sauté d'agneau, gratin poires-pommes de terre et sauce au parmesan
1h 10min
Madeleine fourrée
2hod. 5min
Poulet aux pêches et herbes de Provence, riz vapeur
1h