Rouelle de veau aux carottes

Rouelle de veau aux carottes

4.6 10 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 50min.

4 portions

Suroviny

30 g d'huile
10 g de beurre
700 g de rouelle de veau coupée en morceaux
2 gousses d'ail
5 brins de persil frais
100 g d'oignon coupé en deux
600 g de carottes
1 cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)
400 g d'eau
150 g de vin blanc

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 903.4 mg

Protein 36.7 g

Kalorie 1870 kJ / 446.9 kcal

Tuk 23 g

Vláknina 4.9 g

Nasycený tuk 7.7 g

Sacharidy 19 g

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