Zařízení & příslušenství
Rouelle de veau aux carottes
Příprava 10min.
Celkový 50min.
4 portions
Suroviny
-
30 g d'huile
-
10 g de beurre
-
700 g de rouelle de veau coupée en morceaux
-
2 gousses d'ail
-
5 brins de persil frais
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
600 g de carottes
-
1 cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)
-
400 g d'eau
-
150 g de vin blanc
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
903.4 mg
Protein
36.7 g
Kalorie
1870 kJ /
446.9 kcal
Tuk
23 g
Vláknina
4.9 g
Nasycený tuk
7.7 g
Sacharidy
19 g
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