Chili con carne

Chili con carne

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Příprava 25min.

Celkový 1hod. 10min.

12 portions

Suroviny

120 g d'huile d'olive
500 g d'oignons coupés en deux
8 gousses d'ail
1300 g de viande de bœuf hachée
800 g de tomates pelées en dés, en boîte
100 g d'eau
50 g de concentré de tomates
2 c. à café de sucre
3 c. à café de sel
2 - 4 c. à café de paprika doux
2 ½ c. à soupe d'origan séché
1 ½ c. à café de cumin en poudre
1 - 2 c. à café de poivre de Cayenne, moulu
4 feuilles de laurier, sèches
800 g de haricots rouges en boîte égouttés, rincés
60 g de chocolat noir (volitelně) en morceaux

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1075 mg

Protein 30 g

Kalorie 1949 kJ / 465 kcal

Tuk 27 g

Vláknina 8 g

Nasycený tuk 9 g

Sacharidy 19 g

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