Risotto aux bolets et au brie

Risotto aux bolets et au brie

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Příprava 10min.

Celkový 35min.

4 portions

Suroviny

50 g de bâtonnets salés
5 brins de thym, frais dont 3 brins effeuillés
800 g d'eau
25 g de bolets, séchés (bio)
2 cubes de bouillon de bolets (pour 0,5 l chacun)
80 g d'oignons coupés en deux
1 gousse d'ail
1 c. à soupe de beurre
300 g de riz risotto, tout type (cuisson 20 minutes)
100 g de vin blanc, sec
200 g de fromage de Brie

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 17 g

Kalorie 2247 kJ / 538 kcal

Tuk 19 g

Sacharidy 72 g

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