Turkse eieren (Cilbir) op Griekse yoghurt met toast en groene salade

Turkse eieren (Cilbir) op Griekse yoghurt met toast en groene salade

4.0 1 rating

Příprava 15min.

Celkový 30min.

2 porties

Suroviny

Groene salade

komkommer , in schijfjes (2-3 mm)
120 - 150 g
rucola
40 g
verse bladspinazie
40 g
verse dille , enkel de bladeren
2 - 3 takjes
verse munt , enkel de bladeren
2 - 3 takjes
2 - 3 takjes verse basilicum, , enkel de bladeren
rode uien , gehalveerd
60 g
extra vergine olijfolie
50 g
gemalen koriander
¼ - ½ tl
witte azijn
1 el
vers geperst citroensap
10 g
suiker
2 - 3 snuifjes
zout
¼ tl
gemalen zwarte peper
¼ tl

Gepocheerde eieren en opbouw

verse dille , enkel de bladeren
2 - 3 takjes
teentje knoflook
½ - 1
Griekse yoghurt
250 - 300 g
zout
4 - 6 snuifjes
water
1700 g
witte azijn
50 g
eieren
4
boter
3 eetlepels
gerookte paprikapoeder
1 tl
gedroogde chilivlokken
½ - 1 tl
sumak (volitelně)
½ tl
microgreens (volitelně)
2 - 4 el
wit brood , getoast, om op te dienen
verse dille , enkel de bladeren, als afwerking

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portie

Kalorie 2769.8 kJ / 662 kcal

Protein 25.8 g

Sacharidy 26.5 g

Tuk 51 g

Nasycený tuk 17.6 g

Vláknina 3.5 g

Sodík 903.3 mg

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Flexitarische smaken 12 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Ossenstaart Shepherd's Pie

Ossenstaart Shepherd's Pie

Žádné hodnocení

Gevulde Tomaten met Shakshuka, Mozzarella en gepocheerde Eieren

Gevulde Tomaten met Shakshuka, Mozzarella en gepocheerde Eieren

Žádné hodnocení

Shakshuka

Shakshuka

50min.

Turkse eieren (Cibir) op Griekse yoghurt, geserveerd met toast en groene salade

Turkse eieren (Cibir) op Griekse yoghurt, geserveerd met toast en groene salade

30min.

Romige champignons met knapperige geroosterde aardappelen

Romige champignons met knapperige geroosterde aardappelen

1hod. 30min.

Pikante gegrilde kip met wortel couscous

Pikante gegrilde kip met wortel couscous

1hod. 40min.

Kurkumapizza met ansjovis, courgettebloemen en uien

Kurkumapizza met ansjovis, courgettebloemen en uien

2hod. 15min.

Tacos van bloemkool met chipotle saus

Tacos van bloemkool met chipotle saus

3hod. 45min.

Sate Ayam

Sate Ayam

1hod. 30min.

Galette van Pompoen en Ui met herfstige Koolsalade

Galette van Pompoen en Ui met herfstige Koolsalade

55min.

Miso Udon Noedels

Miso Udon Noedels

20min.

Gebakken Zalm met romige Prei-Courgettesaus

Gebakken Zalm met romige Prei-Courgettesaus

25min.