Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Italiaanse brunch

Italiaanse brunch
5.0 1 hodnocení
Příprava 40min.
Celkový 1hod. 30min.
8 porties
Registrujte se zdarma

Suroviny

Citroencake
  • suiker
    150 g
  • citroen alleen de schil zonder de witte delen
    1
  • eieren
    2
  • melk
    230 g
  • boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in stukken, plus extra voor het invetten
    50 g
  • vanillestokje alleen zaden
    1
  • bloem
    250 g
  • bakpoeder (ongeveer 15 g)
    1 zakje
  • zout
    1 snuifje
Frittata en ratatouillepasta
  • brood, wit, oudbakken in stukken gesneden
    20 g
  • Parmezaanse kaas in stukken gesneden
    60 g
  • vers peterselieblad
    25 g
  • eieren
    6
  • zout
    1 tl
  • courgette in stukken gesneden
    300 g
  • lente-ui in stukken gesneden
    100 g
  • kerstomaten gehalveerd
    6 - 7
  • water
    500 g
  • gele paprika in stukken gesneden
    200 g
  • ui in stukken gesneden
    100 g
  • knoflookteentjes
    3
  • aubergine in stukken gesneden
    100 g
Aardbeiensaus en crespelle (flinterdunne pannenkoekjes)
  • suiker
    45 g
  • aardbeien
    300 g
  • balsamicoazijn
    20 g
  • citroensap
    10 g
  • boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) plus extra voor het invetten
    30 g
  • melk
    400 g
  • bloem
    200 g
  • eieren
    3
  • gehakte tomaten, uit blik
    200 g
  • tomatenpuree
    50 g
  • olijfolie
    50 g
  • zout
    1 tl
  • gemalen zwarte peper
    ½ tl
Montage
  • ham gekookt of rauw, in dunne plakjes, voor de garnering
  • Parmezaanse kaas, geraspt voor de garnering
  • rucola voor de garnering
  • brood voor het opdienen

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portie

Sodík 1027.3 mg
Protein 20.9 g
Kalorie 2722 kJ / 650.6 kcal
Tuk 25.6 g
Vláknina 4.8 g
Nasycený tuk 10.7 g
Sacharidy 85.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Internationaal Brunchen 7 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Lahmacun - Turkse Pizza

4.7(13)

1h

Sfenj - Donuts

5.0(1)

2h 45min

Glutenvrije, suikervrije mini Japanse katoen cheesecakes

3.7(3)

1h 30min

Salade van Peer, Blauwe Kaas en Hazelnoten

Nessuna valutazione

Batch Cooking | Oosterse rijstsalade met gestoomde groenten, dip & koekjes

Nessuna valutazione

Lookbrood met vegan kaas

Nessuna valutazione

Lactosevrije Luikse Wafels

5.0(2)

1h 30min

Sesam zalm met sla en erwtensoep

4.5(4)

1h

Rode bietensalade op volkoren toast met halloumi

Nessuna valutazione

Skyr vanille en frambozen-ijs (vetarm)

Nessuna valutazione

Nyonya kip-curry bun

Nessuna valutazione

Traditionele Taiwanese vleeszijde

Nessuna valutazione