Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Appeljam
- 1000 g appels (alle soorten) geschild, ontdaan van het klokhuis, in stukken gesneden
- 200 g water
- 500 g geleisuiker 2:1
- 45 g vers geperst citroensap
- 1 tl gemalen kaneel
- 1 tl plantaardig bakvet, met neutrale smaak (bv. zonnebloemolie of kokosvet)
Maanzaad croissants
- 165 g melk
- 20 g verse gist, verkruimeld
- 25 g suiker
- 50 g boter, ongezouten of gezouten (van koemelk), in stukken
- 410 g bloem plus extra om te bestuiven
- ½ tl zout
- 1 ei
- 4 eierdooiers
Kwarkspread
- 10 stengels verse bieslook in drieën gesneden
- 250 g kwark
- 1 eierdooier
- maanzaad om te bestrooien
Chai thee
- 500 g water
- 300 g melk
- 10 g zwarte thee bladeren
- ¼ tl gemalen kardemom
- ½ tl gemalen kaneel
- 20 - 50 g kristalsuiker (volitelně)
Blini's
- 15 g boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
- 100 g melk
- 100 g zure room
- 1 ei
- 1 tl zout
- 150 g bloem
- 15 g suiker
- ½ tl bakpoeder
- ½ tl bicarbonaat van sodium
Afwerking
- 50 g augurken in plakjes, voor de garnering
- 20 g kaviaar, voor de garnering
- verse bieslook in ringen gesneden, voor de garnering
- Nutriční hodnoty
- na 1 portie
- Kalorie
- 3383.6 kJ / 808.7 kcal
- Protein
- 18.1 g
- Sacharidy
- 144.4 g
- Tuk
- 18.2 g
- Nasycený tuk
- 8.9 g
- Vláknina
- 6 g
- Sodík
- 753.9 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Halve maantjes van courgette en ei met pittige salsa
Žádné hodnocení
Valse kippenpoten met kaas en mayonaise dip
Žádné hodnocení
Aardappel-wortel hapjes
Žádné hodnocení
Tunesische Chorba
45 min
Simit - Turkse sesam bagel
2h 10min
Mini Spaanse koningstaart (Mini Roscón de Reyes)
Žádné hodnocení
Pisco sour
Žádné hodnocení
Pierogi met vlees
1u.
Cecina ham en geitenkaaskroketten
Žádné hodnocení
Aardappel- en gedroogde champignonsoep
Žádné hodnocení
Zalm in champignonroomsaus met aardappelen
Žádné hodnocení
Toffees
2u.