Banana bread

Name: Banana bread
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 plátků
Ingredients: 350 gramů zralých banánů; 80 gramů másla; 2 vejce; 100 gramů podmáslí; 100 - 150 gramů cukru; 240 gramů hladké mouky; 2 čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva; 1 čajovou lžičku jedlé sody; 2 čajové lžičky přírodního vanilkového extraktu; 1 špetka soli

4.9 305 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod.

12 plátků

Suroviny

350 gramů zralých banánů (cca 4 banány), na kousky
80 gramů másla změklého, na kousky, plus extra na vymazání formy
2 vejce pokojové teploty
100 gramů podmáslí pokojové teploty
100 - 150 gramů cukru (viz Tip)

100 - 150 gramů třtinového cukru, (viz Tip)
240 gramů hladké mouky
2 čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
1 čajovou lžičku jedlé sody
2 čajové lžičky přírodního vanilkového extraktu

2 čajové lžičky vanilinového cukru
1 špetka soli