Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 gramů smetany, min. 33 % tuku
- 250 gramů mléka
- 150 - 200 gramů cukru, podle chuti
-
1
čajová lžička domácího vanilkového cukru
nebo ½ čajové lžičky přírodního vanilkového extraktu - 12 gramů plátků želatiny
- Nutriční hodnoty
- na 1 porci
- Kalorie
- 1724 kJ / 411 kcal
- Protein
- 4.88 g
- Sacharidy
- 34.33 g
- Tuk
- 28.9 g
- Vláknina
- 0 g
Alternativní recepty
Sous-vide jahody s pěnou z bílé čokolády
2h
Jogurtovo-limetkový mousse s jahodovou omáčkou (coulis)
2h 15min
Ovocná omáčka (Coulis)
10 min
Trifle se sektem a omáčkou z jahod a malin
3h 40 min
Maková pěna s malinovou omáčkou
7 Std.
Panna cotta s borůvkami
6h 30 min
Čokoládový mousse
3h 20min
Cupcaky tiramisu
1u.
Mini cheesecaky ve skleničce
4h
Čokoládová panna cotta
4h 5min
Mini Pavlova
1 godz. 45 min
Tiramisu
5h 20 min