Zařízení & příslušenství
Hot-dogi z salsą z mango i orzechowym majonezem
Příprava 25min.
Celkový 45min.
6 sztuk
Suroviny
Orzechowy majonez
-
250 g oleju arachidowego
-
1 jajko o temp. pokojowej (patrz wskazówka)
-
2 łyżeczki musztardy
-
½ łyżeczki soli
-
¼ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
Hot-dogi
-
30 g cebuli przekrojonej na pół
-
1 czerwona papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
-
70 g orzechów nerkowca, prażonych, niesolonych
-
5 g kolendry, świeżej tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
-
250 g miąższu mango, świeżego pokrojonego w 5 mm kostkę
-
15 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
-
20 g słodkiego sosu chili
-
1 łyżeczka sosu rybnego
-
1 łyżka sosu sojowego
-
1 łyżeczka sól
-
15 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
-
2 zielone cebulki ze szczypiorkiem posiekane
-
6 parówek o wysokiej zwartości mięsa
-
6 bułek do hot-dogów (patrz wskazówka)
-
liście szpinaku baby, świeże do podania
-
kiełki fasoli mung, świeże do dekoracji
-
ryż preparowany (volitelně) do dekoracji
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 sztukę
Sodík
1416 mg
Protein
14 g
Kalorie
2366 kJ /
566 kcal
Tuk
36 g
Vláknina
3.5 g
Nasycený tuk
7 g
Sacharidy
47 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
KUCHNIA AZJATYCKA
10 recepty/-ů
Polsko
Polsko
Mohlo by se vám také líbit...
Żeberka teriyaki ze słodko-kwaśnymi warzywami
2hod.
Wrapy z pstrągiem łososiowym i salsą z awokado i mango
50min.
Grillowane żeberka w słodko-kwaśnym sosie BBQ
2hod. 30min.
Burgery wołowe z kozim serem i chutneyem z czerwonej cebuli
1hod. 40min.
Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi
1hod. 5min.
Kurczak po koreańsku
30min.
Pikantny koreański bowl z wołowiną
1hod.
Jajka po benedyktyńsku z sosem holenderskim i wędzonym łososiem
40min.
Burgery z szarpaną wieprzowiną (z osłoną noża miksującego)
4hod. 50min.
Grzanki z salsą pomidorową, awokado i jajkiem na miękko
25min.
Shakshuka z patelni
50min.
Szybki gyros z sosem tzatziki
20min.