Zařízení & příslušenství
Bliskowschodni łosoś z ziemniakami i jogurtowym sosem
Příprava 20min.
Celkový 1hod. 40min.
4 porcje
Suroviny
Marynowana cebula
-
100 g wody
-
50 g czerwonego octu winnego
-
30 g cukru
-
2 łyżeczki soli
-
½ czerwonej cebuli pokrojonej w piórka
Jogurtowy sos
-
170 g jogurtu naturalnego
-
30 g oliwy z oliwek
-
30 g wody mineralnej, niegazowanej
-
skórka otarta z ½ cytryny ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
-
½ łyżeczki soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
½ - 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
Łosoś i ziemniaki
-
800 - 900 g fileta z łososia, świeżego, bez skóry w 1 kawałku
-
oliwa z oliwek do skropienia
-
2 - 3 łyżeczki przyprawy za'atar (patrz wskazówka)
-
500 g wody
-
700 g ziemniaków przekrojonych na pół lub pokrojonych na 3-4 kawałki
-
sól do oprószenia
-
2 - 3 łyżki migdałów, w słupkach (patrz wskazówka)
-
½ granatu tylko pestki
-
5 gałązek natki pietruszki, świeżej, tylko liście posiekanych
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porcję
Sodík
1623.4 mg
Protein
50.5 g
Kalorie
3233.8 kJ /
772.9 kcal
Tuk
41 g
Vláknina
6.4 g
Nasycený tuk
8.9 g
Sacharidy
50 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Thermomix® Sensor - uroczyste kolacje
20 recepty/-ů
Polsko
Polsko
Mohlo by se vám také líbit...
Ryba z sosem tahini i kalafiorową sałatką tabbouleh
35min.
Buraki z orzechowym sosem miso i sałatką z ziół
1hod. 10min.
Kurczak pieczony z warzywami
1hod. 20min.
Azjatycki bowl z wieprzowiną Hoisin
40min.
Łosoś ze szparagami i pietruszkowym purée
40min.
Pieczony rostbef z purée z suszonymi pomidorami i sosem z czerwonego wina
14hod. 30min.
Steki z polędwicy wołowej z sosem chimichurri
40min.
Kąski marchewkowo-ziemniaczane (TM5)
30min.
Pieczona wieprzowina z chutneyem, warzywami i purée z batatów
11hod.
Bowl z łososiem, mango i komosą ryżową
40min.
Turbot w szampańskim sosie
40min.
Gyros z kurczaka z sosem tzatziki
30min.