Zařízení & příslušenství
Bliskowschodni łosoś z ziemniakami i jogurtowym sosem
Příprava 20min.
Celkový 1hod. 40min.
4 porcje
Suroviny
Marynowana cebula
-
100 g wody
-
50 g czerwonego octu winnego
-
30 g cukru
-
2 łyżeczki soli
-
½ czerwonej cebuli pokrojonej w piórka
Jogurtowy sos
-
170 g jogurtu naturalnego
-
30 g oliwy z oliwek
-
30 g wody mineralnej, niegazowanej
-
skórka otarta z ½ cytryny ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
-
½ łyżeczki soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
½ - 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
Łosoś i ziemniaki
-
800 - 900 g fileta z łososia, świeżego, bez skóry w 1 kawałku
-
oliwa z oliwek do skropienia
-
2 - 3 łyżeczki przyprawy za'atar (patrz wskazówka)
-
500 g wody
-
700 g ziemniaków przekrojonych na pół lub pokrojonych na 3-4 kawałki
-
sól do oprószenia
-
2 - 3 łyżki migdałów, w słupkach (patrz wskazówka)
-
½ granatu tylko pestki
-
5 gałązek natki pietruszki, świeżej, tylko liście posiekanych
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porcję
Sodík
1623.4 mg
Protein
50.5 g
Kalorie
3233.8 kJ /
772.9 kcal
Tuk
41 g
Vláknina
6.4 g
Nasycený tuk
8.9 g
Sacharidy
50 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Thermomix® Sensor - uroczyste kolacje
20 recepty/-ů
Polsko
Polsko
Mohlo by se vám také líbit...
Paella z owocami morza
50 Min
Dorsz w śródziemnomorskim sosie z ziemniakami (z osłoną noża miksującego 2.0)
50 Min
Ryba w papilotach z plastrami warzyw (TM5)
1 Std.
Biff à la Lindström
25 Min
Cytrynowo-koperkowy łosoś z pieczonymi warzywami
45 Min
Paczuszka z łososiem i porem z ziemniakami
1 Std.
Pieczony łosoś w pesto z grzybowym orzotto
50 Min
Pieczona ryba po włosku z dipem z papryki i sałatką z kopru włoskiego
1 Std. 30 Min
Świąteczny łosoś
35 Min
Pieczona kaczka z purée ziemniaczano-kalafiorowym i śliwkami
3 Std.
Portugalskie babeczki z kremem
1 Std. 10 Min
Łosoś na parze z sosem sojowo-imbirowym i ryżem
30 Min