Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Poivrons farcis et riz
- 70 g d'oignons coupés en deux
- 1 gousse d'ail (volitelně)
- 225 - 340 g de viande de bœuf hachée
- 2 tranches de pain blanc coupées en morceaux
- 30 g de moutarde
- ½ c. à thé de sel
- 1 c. à thé de paprika doux en poudre
- ¼ c. à thé de poivre noir moulu
- 1 œuf de gros calibre
- 4 poivrons assortis, rouge, orange, jaune
- 1220 g d'eau
-
2
c. à thé bombées de bouillon de légumes en pâte
nebo 2 cubes de bouillon de légumes - 225 g de riz basmati blanc
Sauce tomate
- 45 g de beurre non salé, coupé en morceaux
- 45 g de farine tout usage
- 1 boîte de tomates concassées en conserve (environ 425 g)
- 60 g de pâte de tomates
- ½ c. à thé de sel
- ¼ c. à thé de poivre noir moulu
- 1 c. à thé de sucre
- 1 c. à thé de jus de citron
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 5400.7 kJ / 1290.8 kcal
- Protein
- 50.4 g
- Sacharidy
- 252.9 g
- Tuk
- 32.5 g
- Nasycený tuk
- 14.5 g
- Vláknina
- 75.8 g
- Sodík
- 1106.3 mg
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