Zařízení & příslušenství
Pain sans gluten au sésame et au kasha
Příprava 15min.
Celkový 2hod. 50min.
1 pièce
Suroviny
-
100 g de lait
-
200 g d'eau minérale
-
1 sachet de levure boulangère sèche
-
1 c. à soupe de miel
-
120 g de farine de riz
-
120 g de farine de châtaigne
-
40 g de farine de sarrasin
-
40 g de fécule de pomme de terre
-
10 g de sel
-
4 c. à soupe de graines de sésame
-
2 c. à soupe bombées de graines de kasha (sarrasin grillé)
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 pièce
Sodík
3949.3 mg
Protein
20.6 g
Kalorie
4647.5 kJ /
1110.8 kcal
Tuk
8.5 g
Vláknina
9.2 g
Nasycený tuk
3.2 g
Sacharidy
239.2 g
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Larousse - Boulangerie maison
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Francie
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